Sojaschnitzel im Wasser ohne Salz 15 min gekocht Wasser abschütten und gut ausdrücken, wenn vorhanden mit Kartoffelpresse mit Hefe, Tomatenmark, Sojasauce und Olivenöl würzen (trocken durch gemischt) ca. 20 Minuten bei 170 Grad mit Umluft (besser Grill und Umluft) im